Consumido principalmente no Brasil e em Portugal, o pão doce é um tipo de pão comum que surpreende pela consistência da massa e pelo sabor. Ele é versátil, simples de ser preparado e tem a capacidade de deixar o seu dia a dia um pouquinho mais feliz.
Nas padarias do Rio de Janeiro, por exemplo, o pão doce recebe um recheio delicioso de baunilha e creme, além de ser decorado com frutas e caldas típicas. Mas é claro que ele sofre algumas variações dependendo da região onde é feito.
Confira uma seleção com trinta e três receitas de pão doce que vão te deixar completamente apaixonado, é o tipo de doce para ninguém coloca defeito!
Pão doce simples
Foto: Reprodução / Danielle Noce
1. Pão doce de leite condensado: com sabor de infância e com um tempo total (entre preparo e cozimento) de uma hora e meia, este pão doce é perfeito para os dias frios. A receita tem um custo baixo e dificuldade média e você vai se apaixonar pelo recheio de leite condensado e coco. É o tipo de receita para ninguém colocar defeito.
2. Pão doce de padaria: uma receita tradicional que leva recheio de creme e coco. Para preparar este pão doce, misture bem os ingredientes e sove na mão. É importante que depois de sovado você deixe a massa descansar por mais ou menos uma hora e meia, neste tempo, prepare o creme e a geleia que serão utilizados na finalização do pão.
3. Pão doce simples: uma receita fácil, rápida e que leva poucos ingredientes. Você vai utilizar leite morno, água, um ovo, óleo de girassol, açúcar, sal, fermento biológico e farinha de trigo. A decoração do pão fica por sua conta, mas algumas dicas são sempre bem-vindas – leite condensado, coco ralado e castanhas são boas opções.
4. Pão doce com leite de coco: um pão doce fofinho, saboroso e coberto com leite condensado e coco ralado. Para preparar este pão você deve, primeiro, misturar todos os ingredientes secos deixando por último o sal. É importante sovar bem a massa e deixá-la descansar por mais ou menos trinta minutos.
5. Pão doce com creme de coco: para fazer esta delícia, você vai precisar apenas de sete ingredientes. Simples, rápido e fácil! Este pão doce com creme de coco é mais comum em padarias de pequeno porte, a massa é bem fofinha e pode ser servida junto de um café fresquinho.
6. Pão doce de milho: farinha de trigo, leite condensado, milho verde, ovos, margarina, leite em pó, leite, fermento biológico seco e uma pitadinha de sal é tudo o que você vai utilizar para preparar este pão doce de milho. Antes de começar, não se esqueça de pré-aquecer o forno.
7. Pão doce tradicional: uma receita mais tradicional sempre cai bem para quem não gosta de investir muito tempo na preparação de um prato ou prefere ficar longe de ingredientes diferentes dos que tem em casa. O tempo de preparo é o mesmo das receitas anteriores, por isso, separe os condimentos e mãos à obra!
8. Pão doce recheado com doce de leite: coco ralado e doce de leite são o recheio perfeito para este pão doce, para prepará-lo, você vai precisar de alguns ingredientes base e um pouquinho mais de paciência. Fique atento ao passo a passo para não errar a massa – misture, primeiro, os ingredientes secos e, depois, os líquidos.
9. Pão doce com cobertura de coco: um copo de leite morno, dois ovos, três colheres de açúcar, uma colher de margarina, óleo de soja, sal, fermento biológico e farinha de trigo são os ingredientes que compõe a massa deste pão doce. Na cobertura, você vai usar coco ralado, leite comum, margarina e açúcar.
Pão doce com chocolate
Foto: Reprodução / Vai comer o que?
10. Pão doce de Nutella: o pão doce por si só já é uma delícia, mas a combinação dele com a Nutella é irresistível. Esta receita é mais conhecida como Babka e geralmente recheada com chocolate derretido, caso você prefira gastar um pouquinho menos é uma ótima opção. A massa é fofinha, amanteigada e superversátil.
11. Pão doce de chocolate e coco: uma receita que parece simples em um primeiro momento, mas que vai te surpreender pela consistência da massa e pelo sabor. O recheio é um mix de chocolate branco, ao leite, coco ralado e manteiga. O rendimento é de um pão grande ou de mais ou menos dezoito unidades pequenas.
12. Pão doce de chocolate e avelã: se você gosta de pratos mais elaborados, vai se apaixonar por este pão doce de chocolate e avelã. Ele serve até doze pessoas, tem um custo médio de preparo e leva entre seis e doze horas para ficar pronto. Para a massa você vai precisar de fermento, açúcar mascavo, leite, manteiga, sal, ovo e farinha de trigo para pão.
13. Pão doce de chocolate branco e morangos: essa é uma receita prática e rápida de ser preparada. A combinação do chocolate branco com os morangos é uma delícia. Você vai se apaixonar pela consistência desse pão doce e, com certeza, fará mais vezes. Anote os ingredientes e convide toda a família para provar.
14. Pão doce com gotas de chocolate: se você está buscando uma receita para o final de semana ou para alguma ocasião especial, este pão doce com gotas de chocolate é ideal para você. Ele leva os mesmos ingredientes dos demais bolos, mas a diferença e o grande segredo está nas gotas de chocolate. Você pode escolher o sabor que desejar – meio amargo ou ao leite.
15. Pão doce de chocolate simples: pré-aaqueça o forno a duzentos graus e separe farinha de trigo, fermento em pó, sal, açúcar, manteiga, creme de leite, ovos, baunilha e chocolate meio amargo. Esta receita de pão doce de chocolate é simples, rápida de ser preparada e uma ótima opção para o lanche da tarde ou café da manhã.
16. Pão doce com chocolate e amêndoas: combinar chocolate com amêndoas é sempre uma excelente alternativa. Nesta receita de pão doce, você vai utilizar ingredientes práticos e superacessíveis. Uma opção para quem não gosta de amêndoas é substituir por amendoim.
17. Donuts: o bom e famoso donuts preparado de forma simples e com os ingredientes que você tem em casa. Separe fermento biológico, leite morno, açúcar, três gemas de ovo, manteiga, farinha de trigo, extrato de baunilha e sal para a massa. No recheio, você vai utilizar chocolate branco, corante para chocolate e confeitos coloridos.
Pão doce com frutas
Foto: Reprodução / Aqui na cozinha
18. Pão doce com maçã e canela: se você prefere opções mais saudáveis, vai adorar esta receita de pão doce. Ela é recheada com maçã e canela e tem uma massa integral deliciosa. O rendimento é de até doze pãezinhos pequenos, mas fique atento pois apesar de ser uma opção mais interessante que as demais, não é diet.
19. Pão doce com frutas secas: encontrar a receita ideal para confraternizações ou datas especiais é sempre um grande desafio. É por isso que este pão doce com frutas secas é uma opção fácil, rápida e deliciosa! Você pode escolher as frutas que vai usar, ou seja, nada de colocar um ingrediente que você não goste.
20. Pão doce com coco e cereja: rendendo até dois pães grandes e levando como recheio coco e cereja, esta receita de pão doce fica pronta em até uma hora e meia e é superfácil de ser feita. Você vai precisar de vários ingredientes, por isso, anote todos eles para não esquecer. O recheio fica por conta de leite, essência de baunilha, coco e cerejas em calda.
21. Pão doce de cardamomo e passas: o cardamomo é uma especiaria indiana deliciosa e que combina perfeitamente com uvas passas. Este pão doce leva farinha de trigo, fermento biológico seco, açúcar, cardamomo, uvas passas, mel e dois ovos batidos.
22. Pão doce com uvas passas: mais uma opção econômica de pão doce com uvas passas. Esta receita serve em média oito pessoas e leva até uma hora para ficar pronta. Ela contém glúten e leva óleo, água morna, fermento biológico seco, açúcar, sal e farinha de trigo. É o prato ideal para uma reunião com a família ou um lanche da tarde com os amigos.
23. Pão doce com frutas cristalizadas: para quem gosta de frutas cristalizadas, esta receita é uma ótima opção. Os ingredientes são simples e, provavelmente, fazem parte do seu dia a dia. Não se esqueça de escorrer as uvas passas depois de ficarem de molho em uma xícara de conhaque, isso dará mais sabor a elas e deixará o pão ainda mais delicioso.
24. Pão doce de goiabada: não é segredo para ninguém que goiabada é um dos melhores doces já criados. Agora, imagine combiná-lo com um pão doce macio e saboroso? O passo a passo deste pão doce é muito simples. A receita rende até dez pães pequenos que podem ser polvilhados com coco seco ralado ou outro granulado de sua preferência.
25. Pão doce de coco: esse é um pão doce de coco tradicional que é perfeito para os finais de semana. Esta receita é dividida em três etapas! Na primeira, você vai usar fermento granulado, açúcar, leite, ovo, farinha de trigo, manteiga e creme de leite para preparar a massa. Em seguida, coco ralado, leite condensado e um pouquinho mais de manteiga para o recheio.
Pão doce especial
Foto: Reprodução / Jornada Vegana
26. Pão doce recheado: alguns dizem que fazer pão é uma terapia, por isso, prepare-se, você vai adorar este pão doce recheado. Os ingredientes da massa são simples – água, açúcar, fermento biológico e óleo vegetal -, já o recheio fica por conta de uma maçã grande, canela em pó e farinha de trigo.
27. Pão doce alemão: típico da culinária alemã, este pão doce é uma delícia! Ele recebe o nome de stollen e é muito consumido durante as festas natalinas. Para prepará-lo, você vai utilizar uma série de ingredientes – açúcar, leite, fermento para pão desidratado, sal, manteiga, farinha, uvas passas, frutas cristalizadas, amêndoas, um ovo e açúcar de confeiteiro.
28. Pão doce para churrasco: se você é um apaixonado por churrasco e está sempre buscando formas diferentes de preparar alguns petiscos ou acompanhamentos, vai adorar esta receita de pão doce. O recheio é a base de creme de avelã e morango. O pão indicado para este tipo de acompanhamento é a baguete!
29. Rosca e rosquinha doce: essa é uma boa opção para aqueles que preferem receitas diferentes. Esta, é extremamente deliciosa e impossível de ser feita só uma vez – você vai se apaixonar tanto que ela vai virar parte da sua vida. Separe farinha de trigo, leite condensado, ovos, manteiga, fermento biológico e água para a massa.
30. Pão doce para feriados: ideal para feriados ou ocasiões especiais, este pão doce leva farinha T55, sal, açúcar, fermento seco de padeiro, manteiga sem sal, três ovos médias, raspas de limão, canela em pó, erva doce, leite morno e água fria. O mais legal deste pão é que ele fica ótimo se servido logo depois de sair do forno.
31. Pão doce finlandês: um pão doce típico da Finlândia. A receita é dividida em massa básica e rocambole de canela, onde você vai usar manteiga amolecida, canela e açúcar mascavo. É importante seguir o modo de preparo da massa da forma correta – o corte da mesma é essencial. Fique atento, pois isso fará toda a diferença no final.
32. Pão doce de mandioca: o tradicional pão de mandioca é uma receita excelente para o final de semana. Primeiro, cozinhe as mandiocas, depois, separe os ovos, óleo, margarina, fermento fresco, água, leite, sal, açúcar e farinha de trigo. Este pão não é totalmente doce, mas, mesmo assim, é uma delícia.
33. Pão doce sem glúten: essa receita é sem glúten, sem lactose e sem ovos. Parece impossível imaginar um pão dessa forma, mas é supercomum! Rendendo até quinze pães e com um tempo de forno de até quarenta minutos, banana da terra madura cozida, óleo de coco, polvilho doce, sal e água são os ingredientes necessários para preparar este pão doce.
Perfeito para um lanche da tarde ou uma reunião com os amigos, o pão doce também pode ser feito para festinhas de aniversário ou outras ocasiões especiais. Os ingredientes são simples e, provavelmente, você tem todos eles na despensa da sua casa. As opções são tantas que fica difícil escolher uma só, né?
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