Queridinha entre as opções doces, a pizza de chocolate é capaz de arrancar suspiros por seu sabor inconfundível. Com a possibilidade de diversas combinações com os mais variados ingredientes, como frutas, essa pizza conta com um preparo descomplicado e um resultado de dar água na boca.
Confira uma seleção com algumas opções de receitas de pizza de chocolate que vão fazer você e todos em sua casa morrer de amores.
1. Pizza de chocolate tradicional
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Aqui, você vai aprender a preparar uma massa caseira digna das melhores pizzarias. Depois de prepará-la, separe os ingredientes para a cobertura que são: leite condensado, leite, chocolate (ao leite ou meio amargo), essência de baunilha, amido de milho, manteiga e ovos. Para decorar, você pode usar chocolate granulado ou em raspas e até mesmo cerejas.
2. Pizza de brigadeiro
O brigadeiro provavelmente já é um dos seus doces favoritos, mas agora promete ser também uma das suas opções mais pedidas no mundo das pizzas. Os ingredientes para preparo da receita completa são: farinha, sal, açúcar, azeite, fermento biológico fresco, água, leite condensado, manteiga e chocolate ao leite. Sem segredos e com um resultado incrível, as crianças (e também os adultos) vão amar essa opção!
3. Pizza de chocolate com morango
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Nessa receita você também aprende o passo a passo para uma massa de pizza caseira bem saborosa, mas se estiver sem tempo nada impede de usar aquelas já prontas. Para o recheio, você vai precisar apenas de 2 ingredientes: chocolate (ao leite ou meio amargo) e creme de leite. Não tem segredo! Para enfeitar, use os morangos e também chocolate granulado ou em raspas.
4. Pizza de chocolate mesclada
Essa opção vai deixar os chocólatras com água na boca e olhos brilhando. Com um passo a passo bem simples você vai preparar uma pizza mesclada: recheada com chocolate branco e chocolate preto. Siga todas as dicas da receita e teste hoje mesmo essa receita incrível! Com certeza todos em sua casa vão se apaixonar por ela.
5. Pizza de chocolate com rum
Com apenas 35 minutos de preparo, é possível saborear uma pizza doce maravilhosa e diferente. A receita leva apenas 4 ingredientes, sendo eles: chocolate, creme de leite, rum e massa de pizza. O recheio do preparo nada mais é do que uma ganache de chocolate deliciosa e que fica ainda melhor com o sabor do rum. É perfeita para as festas e reuniões com seus amigos. Apenas lembrando: não é recomendada para os baixinhos.
6. Pizza de chocolate com avelã
Para preparar a massa de pizza caseira, os ingredientes são água morna, fermento fresco, farinha de trigo, sal, açúcar e óleo. O passo a passo é bem fácil e você vai tirar de letra. Depois de tudo pronto, é só cobrir a pizza com gotas de chocolate e creme de avelã. Não tem segredo! Só tome cuidado e descubra antes de servir se alguém é alérgico a algum dos ingredientes para que não haja nenhum problema e todos possam saborear sem complicações.
7. Pizza de chocolate com sorvete e frutas
O preparo da massa é bem parecido com os das outras opções, sem muitos segredos. Aqui, o que diferencia é o recheio, feito com chocolate meio amargo picado, sorvete e frutas de sua preferência, como manga, banana, kiwi e tantas outras. É a receita perfeita para os dias de verão, afinal: quem não gosta de se refrescar com um delicioso sorvete?!
8. Pizza brownie
Aqui, a massa tradicional de pizza é substituída por um incrível brownie feito com chocolate, manteiga, ovos, açúcar mascavo, farinha de trigo, sal e castanhas. Para a cobertura, que é feita de ganache, você precisa apenas de chocolate branco e creme de leite. Na finalização, decore a pizza com chocolate, confeitos de sua preferência, ou até mesmo paçoca e frutas. É uma opção que vai agradar crianças e adultos, e é perfeita para servir em festas.
Difícil escolher apenas uma como favorita, não é mesmo? E nem é preciso: dá para adicionar todas as opções no seu cardápio para quando quiser saborear. Se você é um verdadeiro amante de chocolate, vai adorar conhecer essas deliciosas receitas de bolo mousse de chocolate que são de cair o queixo.
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