Apesar de ser o ingrediente principal em muitos pratos sofisticados, o camarão também pode ser incorporado nas receitas práticas do dia a dia. Pensando nisso, que tal aprender a fazer uma torta de camarão e ter uma opção de lanche pra lá de gostosa para saborear?
Na hora do preparo, vale incrementar a torta combinando sabores e texturas. Além de ser perfeita para o lanche da tarde, a torta de camarão também é uma ótima escolha para um jantar mais leve! Confira as receitas abaixo e escolha a sua versão favorita para testar em casa.
1. Torta de camarão e palmito
Com muito camarão, palmito, pimentão e cebola, essa receita impressiona pelo sabor e pela aparência. Depois de fazer a massa e dispor o recheio, adicione um molho de tomate caseiro para dar uma consistência mais cremosa e agregar todos os sabores. O resultado é divino!
2. Torta de camarão e alho-poró
Ofereça essa combinação maravilhosa de camarão e alho-poró aos seus convidados e receba muitos elogios. Além dos ingredientes principais, você também vai precisar de massa filo, manteiga, creme de leite fresco, ovo, suco de laranja, vinho branco, sal e pimenta-do-reino.
3. Torta de camarão e requeijão
O requeijão é um ingrediente que todo mundo tem em casa ou que, pelo menos, é encontrado facilmente para comprar. Se você está em busca de uma opção mais acessível, acabou de achar! Prepare essa torta e tenha um resultado que cabe no bolso e não fica atrás no sabor.
4. Torta de camarão com molho branco
Quem é que resiste a uma torta bem recheada e acompanhada de um molho delicioso? Para fazer a massa, você vai precisar de farinha de trigo, farinha de rosca, fermento, leite, ovo, queijo parmesão, sal e açúcar. O recheio leva molho branco, camarão, alho-poró e salsinha.
5. Torta de camarão com massa de batata
Diferente e deliciosa, essa versão vai surpreender e encantar logo na primeira mordida. A massa, aqui, é feita com batata, manteiga, leite, farinha de trigo, ovo, óleo, sal e fermento em pó. Para rechear, aposte no camarão, no queijo mussarela, no catupiry e no molho de tomate.
6. Torta de camarão tipo empadão
O recheio dessa torta fica supercremoso e apetitoso – mas a massa é um show à parte! Comece o preparo misturando leite, ovo, sal, farinha e fermento. Disponha metade da massa em uma forma e acrescente o recheio. Cubra com a outra metade e, por fim, leve para assar.
7. Torta folhada de camarão
Requeijão cremoso e catupiry completam o sabor dessa torta de camarão. A receita também leva massa folhada, manteiga, cebola, alho, azeite, sal, pimenta e cheiro-verde. Experimente!
8. Torta omelete de camarão
Essa receita é diferente de tudo o que você já viu! A base da torta é feita com omeletes de abobrinha intercalados com um recheio cremoso de camarão. Além de ter um sabor incrível, ela é uma opção mais saudável e nutritiva – excelente para quem gosta de lanches mais leves.
9. Torta capixaba de camarão
Diretamente do Espírito Santo para a sua casa, essa receita sugere uma combinação de frutos do mar com palmito que é pura ousadia! Para seguir o passo a passo, você vai precisar de bacalhau, camarão, carne de siri, mexilhão, palmito pupunha, cebola, tomate, ovo e azeitona.
10. Torta integral de camarão
A massa integral te ajuda a compor um lanche mais equilibrado, por isso, pode apostar nessa opção sem peso na consciência! O camarão, a cebola, o pimentão, o tomate e o azeite são os ingredientes utilizados para rechear e dar um toque extra de sabor à torta. Prove quentinha!
Depois de experimentar uma maravilhosa torta de camarão, é possível que a sua vontade de saborear frutos do mar aumente. Confira essa lista completa de receitas com frutos do mar e tenha mais opções no seu cardápio para aproveitar!
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