O fudge é um doce inglês muito famoso em vários países da Europa e nos Estados Unidos. Além de ser muito fácil e rápido de preparar, seu sabor é indescritível. É por isso que ele tem conquistado cada vez mais o coração – e o paladar – dos brasileiros.
Esse doce é perfeito para uma tarde de filmes com os amigos, ou quem sabe como a sobremesa do almoço de domingo com a família toda reunida. Você é quem escolhe! Seja qual for a ocasião, tenha certeza que ele vai agradar a todos.
Que tal aprender hoje mesmo a preparar esse doce delicioso?! É só escolher a sua receita favorita e partir para a cozinha.
1. Fudge de chocolate preto e branco
Foto: Reprodução / Quitutes da Andrea
Chocolate meio amargo, chocolate branco, leite condensado, damasco seco, creme de leite e castanha-do-pará: esses são os ingredientes de preparo desse fudge sensacional. Essa receita é superfácil e fica pronta rapidinho. Dica: lembre-se sempre de usar ingredientes de qualidade para que sua receita fique ainda mais gostosa.
2. Fudge de chocolate amargo e sal
Foto: Reprodução / Cozinha Dal Bó
A combinação chocolate mais sal parece estanha aos nossos ouvidos, mas na prática é sensacional. Para preparar essa receita você vai precisar de 340 g de chocolate amargo, 1 latinha de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de chá de sal. O resultado é surpreendente e é uma ótima opção para inovar nas sobremesas.
3. Fudge de nutella com morango
Foto: Reprodução / Vai comer o que?
Uma receita que leva nutella e morango em sua composição tem tudo para ser um sucesso, não é mesmo? Tudo que você precisa fazer é levar os ingredientes (menos o morango e a baunilha) em banho-maria; quando a mistura virar um creme adicione a baunilha, salpique os morangos e coloque na geladeira. Seu doce está pronto!
Foto: Reprodução / A casa encantada
Essa receita de fudge com chocolate e nozes é macia e muito saborosa. E o melhor: você não vai precisar usar o fogão para preparar, já que todo o processo pode ser feito pelo micro-ondas. É a receita perfeita para quando bater aquela vontade de doce na correria do dia a dia.
5. Fudge de chocolate branco e oreo
Foto: Reprodução / Flamboesa
Para preparar essa receita, coloque o chocolate branco picado e o leite condensado em uma panela e derreta a mistura em fogo médio. Depois, adicione uma pitada de sal, as bolachas picadas e coloque em uma forma quadrada. Deixe endurecer fora da geladeira e pronto: você já pode se deliciar!
6. Fudge de chocolate branco caramelizado
Foto: Reprodução / Prato fundo
Para essa receita você vai precisar de leite condensado, amêndoas e caramelo. Além disso, você vai usar também um delicioso chocolate branco caramelizado, ingrediente essencial para que esse fudge seja um sucesso. Não deixe de testar!
Foto: Reprodução / Flamboesa
Essa receita de fudge unicórnio vai conquistar o coração das crianças. É um doce perfeito para adicionar no cardápio dos aniversário infantis, pois, além do sabor delicioso, ficará lindo na mesa de guloseimas.
8. Fudge de avelãs e cranberries
Foto: Reprodução / Dani Noce
Para preparar esse delicioso fudge você vai precisar de chocolate meio amargo, leite condensado, caramelos, manteiga sem sal, avelãs torradas, cranberries secas e cacau em pó. Essa receita é super rápida e pode servir até 20 pessoas. Perfeita para servir na reunião com os amigos ou até mesmo dividir com a galera do trabalho.
Foto: Reprodução / Dani Noce
Essa receita é perfeita para os apaixonados por doce. Além do fudge ser macio e ter aquele gostinho caramelado, conta também com uma deliciosa cobertura de ganache de chocolate meio amargo. É de dar água na boca!
10. Fudge de manteiga de amendoim
Foto: Reprodução / Abóbora Menina
Essa receita, assim como as outras, também é muito fácil e rápida de preparar. O diferencial é que, em vez do chocolate, ela leva manteiga de amendoim nos seus ingredientes. Muito saborosa. Vale a pena conhecer esse fudge!
11. Fudge de quinoa
Foto: Reprodução / Veganana
Com uma receita vegana e incrivelmente gostosa, esse fudge de quinoa leva apenas 4 ingredientes: quinoa cozida, tâmaras, cacau em pó e óleo de coco. O preparo é super rápido e o resultado final é de surpreender. Até que não é vegano vai querer incluir essa receita no dia a dia.
Com certeza depois dessas receitas você vai adicionar o fudge na sua lista de doces favoritos. De qual delas você gostou mais? Tente também combinar receitas, trocar ingredientes e criar algo novo cada vez que for para a cozinha. São muitas opções!
E se você ama chocolate e adora preparar pratos doces, confira nossa lista com 200 receitas feitas com chocolate e nunca fique sem opções de sobremesa.
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