A batida de amendoim tem ganhado cada vez mais o paladar do brasileiro. Seja naquele churrasco, na festinha com os amigos ou na reunião em família, uma bebida é sempre uma boa opção para quem procura algo prático, rápido, refrescante e delicioso.
essa opção de batida se destaca pela cremosidade e pelo aroma. O amendoim, além de ser utilizado em grãos, também pode ser usado nos formatos de pasta ou paçoca. As bebidas alcoólicas que compõem o drink também variam, podendo ser cachaça, vodka ou rum.
Confira essa seleção de receitas para preparar boas batidas de amendoim!
1. Batida de amendoim com vodka
Além do sabor do amendoim, essa receita leva também vodka, leite condensado e soda limonada. Os ingredientes são batidos no liquidificador com bastante gelo e o resultado é bem doce e suave. A batida pode ser conservada por cerca de 60 dias.
2. Batida de pasta de amendoim com vodka
Foto: Reprodução / Gastrolândia
Mesmo sem muito tempo, todo mundo vai conseguir fazer essa batida que demora menos de 5 minutos para ficar pronta. No preparo, é só bater todos os ingredientes no liquidificador – vodka, pasta de amendoim, leite condensado e creme de leite fresco. A receita rende um litro e pode ser servida, também, como sobremesa.
3. Batida de paçoca com cachaça
A paçoca já é uma velha conhecida dos brasileiros. Nessa receita, podemos inovar e utilizá-la junto com cachaça e o leite condensado para fazer uma batida incrível. Na hora de servir, escolha um copo bonito e esfarele algumas paçocas por cima.
4. Batida de amendoim com Catuaba
Para essa receita, você só precisa bater no liquidificador a paçoca, o amendoim torrado sem sal, o leite condensado e a catuaba. Na decoração, basta molhar a borda do copo na Catuaba e, depois, passar no farelo da paçoca.
Rum e amendoim podem formar uma combinação surpreendente e essa batida é a prova disso. O amendoim, em pasta e em grãos, é batido no liquidificador com o rum, o leite condensado e gelo. Você pode, ainda, acrescentar um pouco de licor de cacau para realçar o sabor.
Preparar e servir essas receitas de batida de amendoim te trará muitos elogios. Depois de experimentar todo o sabor proporcionado por elas, você pode, também, conferir essa seleção de receitas de batida de coco.
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