sábado, 18 de agosto de 2018

9 receitas de suco de tomate que trazem benefícios para a saúde

O suco de tomate é uma bebida rica em vitaminas e nutrientes capazes de trazer diferentes benefícios para sua saúde. O mais legal desse suco é a versatilidade, já que você pode combinar o tomate com água de coco, água com gás e até temperos como manjericão que o resultado será delicioso.

Se você é fã de academia, vai encontrar nesse tipo de suco um aliado poderoso para seu pré e pós-treino. Existem estudos que mostram que beber suco de tomate após os treinos pode ser extremamente benéfico, já que o tomate possui agentes ótimos para regenerar músculos! Por isso, confira as melhores receitas de suco de tomate!

1. Suco de tomate natural

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Ingredientes

  • 400 gramas de tomate
  • 1 litro de água
  • Pimenta da sua preferência
  • Manjericão a gosto
  • 1 limão

Modo de preparo

  1. Corte os tomates ao meio e coloque-os na panela com água para aquecer, até murchar.
  2. Passe o tomate em um passa-purê, separando a pele e semente do sugo. Se você não tiver um passa-purê, bata os tomates no liquidificador.
  3. Coloque essa mistura na panela e leve ao fogão por uma hora e meia em fogo baixo. Cuidado para não queimar!
  4. Bata no liquidificador o limão com casca e tudo com um pouco de água.
  5. Bata o manjericão no liquidificador com um pouco de água.
  6. Agora, misture todas as porções da receita e bata no liquidificador.
  7. Não tem necessidade de coar, exceto se quiser um suco menos grosso.

2. Suco de tomate com cenoura

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Ingredientes

  • 2/3 de xícara de suco de Tomate
  • 1 cenoura pequena
  • 1/2 talo de salsão
  • 1/4 colher de chá de páprica doce
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, com exceção da páprica.
  2. Bata bem até obter uma mistura uniforme.
  3. Adicione o gelo e a páprica e agite.
  4. Sirva logo em seguida.

3. Suco de tomate com maçã

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Ingredientes

  • 2 tomates
  • 1 maçã
  • 1 litro de água
  • Açúcar a gosto

Modo de preparo

  1. Corte a maçã em quatro pedaços e remova as sementes.
  2. Corte os tomates em pedaços.
  3. No liquidificador, adicione a água, os tomates e a maçã.
  4. Bata bem até triturar a maçã e os tomates.
  5. Caso queira, adicione um pouco de açúcar.

4. Suco de tomate apimentado

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Ingredientes

  • 1 pepino
  • 1 talo de aipo
  • 1/2 alho
  • 1 pimenta caiena
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 colher de azeite de oliva
  • 1 colher de vinho tinto
  • Uma pitada de sal

Modo de preparo

  1. Leve os ingredientes à geladeira, isso fará com que o suco fique bem geladinho.
  2. Tire a casca e sementes de um pepino e corte-o em cubos.
  3. Pique um talo de aipo e reserve.
  4. Corte a pimenta em pedaços. Se quiser mais picante, use as sementes.
  5. Descasque um dente de alho e retire o broto de dentro, deixando-o mais suave.
  6. Adicione todos os ingredientes no liquidificador.
  7. Acrescente uma lata de molho de tomate pronto.
  8. Bata até obter uma mistura homogênea.
  9. Tempere com sal, azeite de oliva e vinho tinto.
  10. Bata novamente, só até misturar os temperos.
  11. Sirva e se delicie.

5. Suco de tomate pós-treino

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Ingredientes

  • 2 tomates maduros
  • Sal rosa a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 limão siciliano
  • Modo de preparo

    1. Cozinhe os tomates inteiros por 15 minutos com um pouco de água.
    2. Coloque os tomates em água fria por 5 minutos.
    3. Retire a pele dos tomates.
    4. Adicione os tomates no liquidificador, incluindo o sal rosa e a pimenta-do-reino.
    5. Bata bem até triturar os ingredientes.
    6. Coe com auxílio de uma peneira.
    7. Adicione o suco espremido do limão siciliano.
    8. Sirva com bastante gelo.

    6. Suco de tomate para emagrecer

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    Ingredientes

    • 4 tomates
    • 25 ml de suco de limão
    • 1 lata de água com gás
    • Uma pitada de pimenta-do-reino e de sal

    Modo de preparo

    1. Corte os tomates, retirando a pele e sementes.
    2. No liquidificador, bata os tomates com o suco de limão, a pimenta-do-reino e o sal.
    3. Depois, transfira o conteúdo para um copo.
    4. Complete o copo com a água com gás.

    7. Suco de tomate com laranja

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    Ingredientes

    • 1 tomate maduro
    • 1/2 pepino
    • 1 talo de aipo
    • Suco de 1 laranja
    • Suco de 1 limão

    Modo de preparo

    1. Lave as verduras e corte tudo em pedaços.
    2. No liquidificador, bata todos os ingredientes.
    3. Coe e sirva logo em seguida.

    8. Suco de tomate com couve

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    Ingredientes

    • 3 tomates
    • 2 folhas de couve
    • 4 colheres de sopa de açúcar
    • 3 folhas de hortelã

    Modo de preparo

    1. Lave os tomates e retire a casca e semente.
    2. Pique a couve em pedaços.
    3. No liquidificador, adicione os tomates, a couve e o açúcar, batendo bem.
    4. No final, adicione as folhas de hortelã e bata rapidamente.
    5. Não é necessário coar antes de servir.

    9. Suco de tomate, beterraba e espinafre

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    Ingredientes

    • 1 beterraba média
    • 1 tomate médio
    • 2 colheres de sopa de suco de limão
    • 1 punhado de folhas de espinafre
    • Açúcar mascavo
    • Gelo

    Modo de preparo

    1. Lave os tomates, retirando a pele e sementes.
    2. Adicione no liquidificador os tomates, a beterraba em pedaços, o suco de limão e as folhas de espinafre.
    3. Bata bem até obter uma mistura uniforme.
    4. Acrescente o açúcar mascavo a gosto.
    5. Se quiser que o suco fique mais diluído, você pode colocar a quantidade desejada de água.
    6. Sirva com bastante gelo.

    Com todas essas receitas, você vai conseguir variar bem o cardápio na hora de consumir um saboroso suco de tomate. Se você é fã de sucos naturais, aproveite para descobrir as melhores receitas de suco de mamão, de maracujá e goiaba para deixar seu dia ainda mais incrível.

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